Fratelli Negri Viticoltori è una realtà emergente dell’Alto Piemonte, la produzione ha avuto inizio solo 2021, per opera di fratelli: Matteo, Fabio e Barbara; la giovinezza del progetto non ha nulla a che vedere con la qualità o la mancanza di esperienza, al contrario la famiglia ha di sua proprietà vigne di oltre 70 anni di età, le cui radici scavano nel ricco tessuto morenico della minuscola DOC di Sizzano.Come abbiamo già detto, la giovinezza del progetto, non lo identifica come un progetto ancora in fase embrionale, i Fratelli Negri erano già a conoscenza dei segreti del mestiere, per via dei possedimenti di proprietà ereditati da loro padre.Spinti dal desiderio di non disperdere tale patrimonio umano e agricolo, uniscono le forze e danno il via alla loro cantina, con la missione di sprigionare l’animo selvaggio dell’Alto Piemonte, vedendolo in tutte le sue sfumature.In vigna, si annulla totalmente la chimica, si salvaguarda la biodiversità, i trattamenti sono con rame, zolfo, alghe, estratti di erbe officinali e oli essenziali.La produzione è curata nei più piccoli dettagli e volutamente limitata, avendo come eccellenza cuvée da vecchie viti di oltre 70 anni, cariche di stratificazione estrattiva e una mineralità inverosimile.Direzione gustativa unica, che mira a stupire chi ha il piacere di provarla.