Le Grappe di Barolo della distilleria Marolo, sono tra le più richieste tra gli appassionati, per la loro potenza, il loro calore e la loro ineguagliabile rotondità, sono impareggiabili per chi apprezza le tipologie di grappe più poderose e profonde.
La “Grappa di Barolo 9 anni“ malgrado il buon invecchiamento in legno, mantiene una forte base fruttata, il quadro aromatico va dalla frutta cotta e sciroppata, a quella secca, note floreali, miele e avvolgenti nuances speziate.
Il colore è ambrato intenso.
Sfaccettatura e carica olfattiva notevole, morbidi sentori fruttati di vario genere e rimandi di spezie dolci.
Grappa decisamente corposa, asciutta ed alcolica, avvolgente e magnificamente equilibrata.

La “Grappa di Barolo 9 Anni“ nasce da freschissime vinacce di Nebbiolo, la loro distillazione avviene a bagnomaria con metodo discontinuo.
La Grappa ottenuta affina in piccoli fusti di rovere per 9 anni.
Al termine del periodo si procede con l’imbottigliamento e la commercializzazione.
La “Grappa di Barolo 9 Anni“ viene prodotta in quantità limitate e le bottiglie sono numerate.

Le Grappe di Barolo della distilleria Marolo, sono tra le più richieste tra gli appassionati, per la loro potenza, il loro calore e la loro ineguagliabile rotondità, sono impareggiabili per chi apprezza le tipologie di grappe più poderose e profonde.
La versione di “Grappa di Barolo 15 Anni“ manifesta un’invidiabile ricchezza e imponenza strutturale, dirigendosi su un gusto energico e poderoso, particolarmente complesso e dettagliato.
Il colore è di un elegante giallo ambrato carico.
Spettro olfattivo vellutato e articolato, su note evolutive, frutta secca, pepe, anice, liquirizia, tabacco e chiodi di garofano, sentori fruttati, di prugna, frutta candita e richiami di tostatura.
Grappa robusta ed austera, molto calda e sfaccettata, caratterizzata da rimandi legnosi, di frutta secca e spezie e stimolata da aromi di prugna e frutta candita.
Conclusione ampia e persistente.

La “Grappa di Barolo 15 Anni“ nasce da freschissime vinacce di Nebbiolo, la loro distillazione avviene a bagnomaria con metodo discontinuo.
La Grappa ottenuta affina in piccoli fusti di rovere e acacia per 15 anni.
Al termine del periodo si procede con l’imbottigliamento e la commercializzazione.
La “Grappa di Barolo 15 Anni“ viene prodotta in quantità limitate e le bottiglie sono numerate.

Le Grappe di Barolo della distilleria Marolo, sono tra le più richieste tra gli appassionati, per la loro potenza, il loro calore e la loro ineguagliabile rotondità, sono impareggiabili per chi apprezza le tipologie di grappe più poderose e profonde.
La “Barolo 20 Anni“ mette in luce le stupefacenti potenzialità di invecchiamento delle vinacce di Nebbiolo, provenienti dalla denominazione del Barolo, la sua struttura maestosa e suadente fascia il palato attraverso note vanigliate, di miele, noce, mandorla, frutta in confettura, uvetta, prugna e frutta sciroppata.
La stratificazione olfattiva è densa e avvolgente, incredibilmente dettagliata e soddisfacente.
Grappa di consistenza quasi materica, possente e ricchissima di aromi, gradazione alcolica importante, con finale morbido e infinito.

La “Grappa di Barolo 20 Anni“ nasce da freschissime vinacce di Nebbiolo, la loro distillazione avviene a bagnomaria con metodo discontinuo.
La Grappa ottenuta affina in piccoli fusti di rovere e acacia per 20 anni.
Al termine del periodo si procede con l’imbottigliamento e la commercializzazione.
La “Grappa di Barolo 20 Anni“ viene prodotta in quantità limitate e le bottiglie sono numerate.