Grappa di Barolo 15 Anni Cofanetto (Astucciato) – Marolo 70cl

Le Grappe di Barolo della distilleria Marolo, sono tra le più richieste tra gli appassionati, per la loro potenza, il loro calore e la loro ineguagliabile rotondità, sono impareggiabili per chi apprezza le tipologie di grappe più poderose e profonde.
La versione di “Grappa di Barolo 15 Anni“ manifesta un’invidiabile ricchezza e imponenza strutturale, dirigendosi su un gusto energico e poderoso, particolarmente complesso e dettagliato.
Il colore è di un elegante giallo ambrato carico.
Spettro olfattivo vellutato e articolato, su note evolutive, frutta secca, pepe, anice, liquirizia, tabacco e chiodi di garofano, sentori fruttati, di prugna, frutta candita e richiami di tostatura.
Grappa robusta ed austera, molto calda e sfaccettata, caratterizzata da rimandi legnosi, di frutta secca e spezie e stimolata da aromi di prugna e frutta candita.
Conclusione ampia e persistente.

La “Grappa di Barolo 15 Anni“ nasce da freschissime vinacce di Nebbiolo, la loro distillazione avviene a bagnomaria con metodo discontinuo.
La Grappa ottenuta affina in piccoli fusti di rovere e acacia per 15 anni.
Al termine del periodo si procede con l’imbottigliamento e la commercializzazione.
La “Grappa di Barolo 15 Anni“ viene prodotta in quantità limitate e le bottiglie sono numerate.