Enoteca Galvani

L’attività della famiglia Maculan nasce a Breganze, un incantevole paese ai piedi dell’Altopiano di Asiago. Tra colline e terreni vulcanici favoriti dal clima mite della zona una trentina di viticoltori selezionati cura i 40 ettari sui quali crescono le viti e gli ulivi Maculan. La storia dell’azienda veneta si articola in tre diverse generazioni. A partire dal 1947 grazie all’impegno di Giovanni e negli anni a venire di Fausto e delle sue figlie Angela e Maria Vittoria la famiglia Maculan vinifica le migliori uve della zona. La dedizione di Fausto nello studio dell’enologia lo porta ben presto a portare l’azienda di famiglia ad altissimi livelli di qualità e di immagine mondiale. Dai vari studi e le sperimentazioni intrapresi negli anni si identifica l’identità dell’azienda Maculan che si riassume in un matrimonio fra l’antica tradizione e la tecnica enologica più innovata. Da queste premesse prende vita la cantina situata nel centro storico di Breganze nella quale vengono prodotti i vini dell’azienda apprezzati in tutto il mondo. “Una piccola azienda per dei grandi prodotti.” Fausto Maculan

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