Kikè – Cantine Fina 2025

Il “Kikè“ di Cantine Fina è un bianco fermo siciliano seducente, di straordinaria leggerezza e aromaticità, insolito per il suo terroir di produzione, la varietà principale è il Traminer, a cui si aggiunge una piccola percentuale di Sauvignon, freschezza e frutto succosi e vivaci, su poderosi sentori agrumati e di frutta tropicale.
Il colore è giallo paglierino con riflessi dorati.
Traccia olfattiva incalzante ed energica, affascinante su profumi di frutta tropicale, agrumi, fiori bianchi, rosa ed erbe officinali.
Direzione gustativa intrigante, frutto morbido e ben delineato, beva armonica e rinfrescante, un’associazione aromatica unica, fine e molto gradevole, dal finale salino.

Le vigne di Traminer Aromatico sono poste a 500 metri s.l.m.
La fermentazione e il primo periodo di affinamento avvengono in vasche d’acciaio inox, successivamente riposa per 6 mesi in bottiglia, prima di uscire sul mercato.