Grappa di Moscato Après 5 anni Astucciata – Marolo 70cl

“L’ Après“ di Marolo è la fantastica Grappa barricata a base di vinacce di Moscato d’Asti, invecchiata per 5 anni in barrique di secondo passaggio, in cui ha precedentemente riposato il Moscato di Pantelleria.
Una vera eccellenza della distilleria, dove intensità e complessità gustativa sono poste in primo piano, assieme ad una rilevante e raffinata delicatezza.
Nel calice è di colore giallo dorato carico e luminoso.
Fine e dettagliato l’intreccio olfattivo, composto da avvolgenti note di frutta gialla, canditi, mandorla e vaniglia.
Rotondo e suadente l’ingresso al palato, su potenti e intriganti sentori fruttati e su squisiti sentori terziari.
Chiusura su dolci e aggraziate note mielose e di frutta secca.

Una volta ottenuta la Grappa, avviene il trasferimento in barrique provenienti dalla Sicilia, dove ha affinato precedentemente il Moscato di Pantelleria, all’interno dei quali la grappa rimane per un periodo di 5 anni.