Viticoltori da centinaia di anni, la famiglia Grumier lavora 8,5 ettari nei borghi di Venteuil, Reuil e Festigny, località sulla riva destra della Marna; il passaggio da conferitori a produttori si ha nel 1928, tramite Armand Grumier, sostenuto dalla moglie Aline.Il Dopoguerra segnerà un nuovo inizio per la Maison, il figlio Maurice amplia la linea e stabilisce una selezione di cuvée a base Pinot Meunier e in piccola parte Pinot Noir.Gli anni successivi saranno di ammodernamento e rinnovamento delle vigne e dei locali attuando nuove pratiche agricole e un maggior controllo del processo, come attesta la certificazione HVE (haute valeur enviromental).Fabien, la dodicesima generazione della famiglia, gestisce la tenuta dal 2006, il suo travolgente entusiasmo e la sua innata curiosità lo portano a sperimentare costantemente, specialmente in fase di invecchiamento, con l’utilizzo di botti di legno di vario genere; a seconda delle cuvée e del risultato che vuole raggiungere, Fabien cerca e richiama, con le sue cuvée, più o meno complessità, morbidezza, struttura o potenza, ma è la forte espressività del terroir a caratterizzare il gusto, i suoi spumanti sono sempre schietti, diretti, incredibilmente puliti, particolarmente facili e immediati.La produzione annuale è di circa 70.000 bottiglie all’anno.