Enoteca Galvani

Un’incredibile forza di volontà ed una trascinante passione non sono mai mancate a Livio Felluga, abilissimo produttore, capace di creare etichette leggendarie, che rappresentano tuttora il magnifico territorio dei Colli Orientali e del Collio friulano. Al termine della Seconda Guerra Mondiale, Livio si stanzia nelle vicinanze di Rosazzo, nei Colli Orientali e acquisisce alcuni vigneti, concentrandosi su uno stile unico e immediatamente identificabile, che sapesse reincarnare alla perfezione il territorio, prendendo spunto dall’antica Carta Geografica delle colline del Friuli.La travolgente fama raggiunta sin nei primi imbottigliamenti, pose l’azienda come punto di riferimento del territorio; ma saranno poi i suoi figli a commercializzare il marchio in oltre 80 paesi nel mondo, attestandosi su una superficie vitata di oltre 150 ettari.Nonostante la grande popolarità, l’impostazione impartita da Livio in campo e in cantina non è mai cambiata, la protezione del ricco e variegato ecosistema attorno alle vigne, in cui si riconoscono ulivi, gelsi, alberi da frutto e pendii erbosi salvaguardano dalle malattie e dai parassiti, mentre in sede di vinificazione l’importante è mantenere invariate le eccellenti caratteristiche organolettiche cedute dal frutto.

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