Il “Very Special“ abbreviato “VS“ è la versione più giovane di Hennessy, il più famoso e importante produttore di Cognac, con una produzione che si assesta sul 40% della produzione totale della tipologia.
Il “Very Special“ viene ottenuto dall’assemblaggio di 40 diverse acquaviti, con una produzione che segue le antiche tradizioni, attraverso distillazioni in antichi alambicchi di rame.
L’assemblaggio consente un equilibrio gustativo ottimo, sul frutto e morbidi sentori terziari, perfetto per chi vuole iniziare ad approciarsi al Cognac.
Il suo colore è ambrato luminoso.
Profumi morbidi e suadenti, note agrumate, di vaniglia, spezie, legno e invitanti nuances di frutta secca.
Gusto caldo, poderoso e avvolgente, ben bilanciato tra gradazione, struttura e morbidezze, concludendo sul frutto.

Il Cognac “Very Special“ di Hennessy affina per 24 mesi botti di rovere.