Panettone Cioccolone con Glassa senza uvetta e scorze di agrumi – Albertengo 1Kg

Panettone basso piemontese inconfondibile, specialità ricoperta di glassa e decorata con mandorle, arricchita da una pioggia di gocce al cioccolato fondente.
PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON GLASSA 10%, DECORATO CON MANDORLE 2%
INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo “0“, cioccolato 18% (zucchero, massa di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), tuorlo d’uovo, burro, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; pasta di pera candita (pera macinata, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), sciroppo di zucchero invertito, malto d’orzo, sale, aromi.
INGREDIENTI DELLA GLASSA E DELLA DECORAZIONE:
Zucchero, mandorle, albume d’uovo, “Nocciola Piemonte IGP“ 1,0%, armelline, farina di riso. Può contenere altra frutta a guscio, soia e senape.
Conservare in un luogo fresco e asciutto.