Schnitzlbaumer è un birrificio familiare e artigianale storico situato a Traunstein, al centro della Baviera, la famiglia profondamente tradizionalista si tramanda da generazioni i metodi di lavorazione.
La loro “Chiemgauer“ è una birra Pale Ale finemente bilanciata, intensa sugli agrumi, in particolar modo sull’arancia rossa, finale secco e moderatamente amaro.
Ingredienti: Acqua, Malto d’Orzo, Luppolo, Lievito.