Enoteca Galvani

Una storia aziendale che inizia negli anni Settanta con una ventina di ettari di vigneti posizionati tra le colline a nord-est del piccolo centro di Campobello di Licata, nell’agrigentino. Un’impresa a conduzione famigliare, costruita da viticoltori appassionati. Giuseppina Milazzo, il marito Saverio Lo Leggio e il loro figlio Giuseppe Lo Leggio, tutti cresciuti in azienda, sono ormai da oltre undici anni alla guida della cantina, quarta e quinta generazione di viticoltori.Oggi i vigneti si estendono per 90 ettari, sui 110 totali, in un’area attorno alla cantina denominata Terre della Baronia, che si caratterizza per una significativa varietà di suoli a cui corrispondono condizioni microclimatiche altrettanto variegate.Le Terre della Baronia sono costituite da 8 contrade, suddivise in oltre 40 sotto-aree in modo da arrivare a una univoca corrispondenza tra vigneto, varietà e prodotto. Con un focus sugli autoctoni siciliani, i vitigni selezionati sono Nero d’Avola, Nero Cappuccio e Perricone per i rossi; Inzolia e Catarratto Lucido per i bianchi; a cui si aggiungono alcune selezionate varietà internazionali dallo Chardonnay al Sauvignon Blanc, al Viogner e al Pinot Noir.Pioniera nell’introduzione dell’agricoltura biologica, Azienda Agricola Milazzo inizia questo percorso fin dalla metà degli anni ’80.E’ stata la prima a sperimentare la spumantizzazione in Sicilia e attualmente riconosciuta come una delle più prestigiose realtà vitivinicole dell’isola e non solo. La filosofia che guida l’azienda è da sempre quella di una viticoltura artigianale, fondata sulla conoscenza della terra, della vite, sulla lavorazione manuale e sulla creatività nell’interpretare questi elementi, insieme alla capacità di sfruttare le migliori caratteristiche del clima e del suolo. Il sapiente assemblaggio di questi fattori ha accompagnato, nel tempo, le scelte enologiche finalizzate alla produzione di vini e spumanti metodo classico di eccellenza.Un Palmares con oltre 450 riconoscimenti nei principali concorsi enologici internazionali, con una attribuzione significativa di medaglie d’oro assegnate a tutta la gamma dei vini prodotti.

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