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Pinot Bianco – ‘Ronco dei Folo’ Ambrogio e Giovanni Folonari 2023

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Ronco dei Folo è una delle ultime attività create da Ambrogio e Giovanni Folonari, nasce a Prepotto, nel cuore del Collio.
Il loro Pinot Bianco è di colore giallo paglierino di media intensità, con sfumature dorate.
All’olfatto regala delicate e gradevoli sensazioni floreali e saline, spalleggiate da note di mela e pesca.
In bocca è leggero e vivace, dal sorso pieno e armonico, di piacevole freschezza.
Nel complesso è un bianco che non esibisce grandi peculiarità organolettiche, ma che rispecchia fedelmente uvaggio e territorio.

Affina sui lieviti in vasche di acciaio per 5 mesi.

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RONCO DEI FOLO – FOLONARI

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