Grappa di Moscato Rosa – Franz Haas 2017

La Grappa di Moscato Rosa di Franz Haas è un fantastico distillato ricavato dalla distillazione a bagnomaria delle vinacce fermentate fresche di Moscato Rosa.
Prodotto in piccoli alambicchi di rame, viene seguito per l’intero processo produttivo dall’esperto distillatore Gianni Capovilla.
All’esame gustativo si contraddistingue per intensi, morbidi e ben delineati sentori varietali di fiori e frutta gialla.

Distillato a pieno grado, viene dopo due anni diluito con pura acqua di sorgente e imbottigliato.