Grappa Dedicata al Padre Barrique Cofanetto Legno (Astucciata) – Marolo 70cl 2012

La “Grappa Dedicata al Padre Barrique“ della distilleria Marolo è la versione barricata della poderosa e purissima “Grappa Dedicata al Padre“, un distillato dal carattere energico e al contempo sfaccettato e raffinato, pensato per gli amanti di grappe dal gusto morbido e complesso.
Alla vista è di colore giallo ambrato carico, con brillanti riflessi dorati.
Profilo olfattivo vellutato e stratificato su fragranze di frutta gialla matura, mandorla, legno tostato, vaniglia e uva passa.
Al palato è una grappa tremendamente gustosa e avvolgente, l’elevato tenore alcolico si fonde con una struttura aromatica profonda, garbata e suadente, portando ad un equilibrio di beva veramente sorprendente.

Prodotta con una selezione accurata di vinacce di vitigni a bacca nera del Roero.
Matura per diversi anni in piccole botti di acacia, che hanno precedentemente contenuto Moscato di Pantelleria.