Informazioni aggiuntive
Nazione | |
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Regione | |
Tipologia | |
Denominazione | |
Percentuale vitigno | Nero d'Avola 25%,Perricone 25%,Nerello Cappuccio 25%,Frappato 25% |
Gradazione | |
Formato | |
Temperatura di servizio | |
Annata | |
Abbinamento | |
Produttore | FIRRIATO |
15,90 €
Availability: DisponibileUno dei rossi di Firriato che racconta e illustra diverse sfaccettature della Sicilia, unendo le migliori peculiarità di vitigni profondamente diversi l’uno dall’altro, in una ricetta solida e ben riuscita.
Il “Quater Vitis Rosso“ unisce l’eleganza del Perricone, gli intensi aromi fruttati del Nero d’avola, con la complessità del Nerello Cappuccio e la freschezza del Frappato.
Ottenendo un vino dal colore rosso rubino fitto e compatto e dalle vivaci tonalità violacee.
Ispirato e piacevole l’impatto olfattivo, mostrando allettanti fragranze di frutta a bacca rossa e nera, come ciliegie, mirtilli e ribes, che ben si amalgamano con leggere sensazioni di spezie dolci, liquirizia e pepe.
All’assaggio risulta succoso, abbastanza corposo e complesso, dove risalta una buona componente rotonda, affiancata da una gradevole acidità e una trama tannica piuttosto fine.
Le quattro varietà vengono vinificate in contenitori d’acciaio differenti.
Successivamente, si svolgono fermentazione malolattica e affinamento per un periodo di 10 mesi in barriques di rovere francese e americano.
Al termine, si effettuano assemblaggio e imbottigliamento; e parte l’ultimo periodo di maturazione in bottiglia per un periodo di 12 mesi.
4 disponibili
Nazione | |
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Regione | |
Tipologia | |
Denominazione | |
Percentuale vitigno | Nero d'Avola 25%,Perricone 25%,Nerello Cappuccio 25%,Frappato 25% |
Gradazione | |
Formato | |
Temperatura di servizio | |
Annata | |
Abbinamento | |
Produttore | FIRRIATO |