Informazioni aggiuntive
Nazione | |
---|---|
Regione | |
Tipologia | |
Denominazione | |
Percentuale vitigno | |
Gradazione | |
Formato | |
Temperatura di servizio | |
Abbinamento | |
Produttore | LOUIS ROEDERER |
Astuccio | Con Astuccio |
335,00 €
Availability: Non disponibileIl Brut “Collection 242“, fa parte della nuova collezione di Louis Roederer ed è uno Champagne dallo stile cremoso e tradizionale, risultato di una forte base di vini di riserva, in accompagnamento ad una intensa e ricercata selezione aromatica.
All’occhio si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati e perlage sottile e persistente.
L’esame olfattivo è caratterizzato da accattivanti ed ampie note di pan brioche, mandorle, nocciole e tostatura, all’interno di un bouquet ricco di frutta gialla, pesca e agrumi.
Al palato il “Collection 242“ manifesta una pregevole complessità e consistenza, soffermandosi su un equilibrio e una mineralità veramente piacevoli.
Il Brut “Collection 242“ nasce dall’assemblaggio tra Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, del territorio della Valle delle Marne, Montagne de Reims e Cote des Blancs.
La vinificazione avviene esclusivamente in vasche d’acciaio, compresa la fermentazione malolattica, ma solo per il 30%.
In seguito, dopo alcuni mesi di invecchiamento, i vini del millesimo vengono assemblati a un 45% di vini di riserva.
Al termine, la “Collection 242“ affina sui lieviti in bottiglia per 48 mesi, prima del dégorgement.
Il dosaggio è sugli 8 g/litro.
Non disponibile
Nazione | |
---|---|
Regione | |
Tipologia | |
Denominazione | |
Percentuale vitigno | |
Gradazione | |
Formato | |
Temperatura di servizio | |
Abbinamento | |
Produttore | LOUIS ROEDERER |
Astuccio | Con Astuccio |